Bezglutenowy zakwas na żurek

Zbliżają się Święta Wielkanocne w związku z tym mam dla Was przepis na bezglutenowy zakwas na żurek z mąki ryżowej. Prosty w przygotowaniu, ale swoje musi odstać od 5-7 dni. Składniki na bezglutenowy żurek z mąki ryżowej: 5 łyżek mąki ryżowej bezglutenowej 5 liści laurowych 10 ziaren ziela angielskiego 3 ząbki czosnku 4 łyżki wody…

Szaszłyki z pieczarek i cukinii

Jeśli lubicie grillowane potrawy mam dla was przepis na szaszłyki z pieczarek, cukinii i cebuli, które można zrobić w piekarniku. Najważniejsza w tym przepisie jest marynata co prawda prosta do zrobienia, ale to ona daje szaszłykom ten wyjątkowy smak. U mnie szaszłyki zastąpiły ziemniaki i nikt nie wstał od stołu głodny 🙂 Składniki na szaszłyki…

Boczniaki po kaszubsku

Mam dla was alternatywę dla śledzi po kaszubsku są nią boczniaki po kaszubsku smakują rewelacyjnie i jak ktoś nie lubi śledzi są doskonałym zamiennikiem. Ponadto jest to danie bezglutenowe. Składniki na boczniaki po kaszubsku 500 g boczniaków 2 małe cebule 8 śliwek suszonych 8 rodzynek sułtańskich 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1…

Pierniki bezglutenowe

Jeśli nie upiekliście jeszcze pierników na święta to pomimo, iż do Świąt pozostało niewiele czasu przedstawiam Wam przepis na pierniki korzenne w dodatku bez glutenu, bez laktozy i bez cukru. Składniki na pierniki: 3/4 szklanki Mąki ryżowej 1 1/5 szklanki mąki gryczanej Syrop z agawy Przyprawa do pierników 6 łyżek oleju kokosowego 2 jajka Ok…

Bezglutenowa tarta ze śliwkami

Jesień to pora na śliwki jeśli macie ochotę na pyszne śliwkowe ciasto, którego nie trzeba piec. Mam dla Was przepis na bezglutenową tartę ze śliwkami. Cisto jest bez glutenu, bez laktozy i bez cukru. Ponadto jest proste w przygotowaniu. SKŁADNIKI Na spód: 50 g pestek słonecznika 100 g wiórków kokosowych 150 g płatków migdałowych ok…

Zupa cebulowa

Jeśli nie macie za dużo czasu na przygotowanie obiadu to zupa krem z cebuli jest idealnym pomysłem, ponieważ Jest bardzo szybka w przygotowaniu. Składniki na zupę: 4 duże cebule lub 8 małych Majeranek 1 ząbek Czosnku Bulion warzywny ja używam bezglutenowy Sól Papryka chili 2 szklanki wody Oliwa z oliwek Chleb na grzanki Sposób przygotowania:…

Truskawki z miętą

Sezon truskawkowy w pełni, jeśli nie macie już pomysły jak zrobić te pyszne czerwone owoce mam dla was propozycję. Truskawki z miętą i syropem z agawy, a co najważniejsze szybkie w przygotowaniu i idealne jako deser na upały Składniki: Truskawki Kilka liści mięty Syrop z agawy Płatki migdałów Przygotowanie: Truskawki myjemy, kroimy na pół lub…

Naleśniki bezglutenowe

Jeśli lubicie naleśniki i chcielibyście żeby nie zawierały glutenu ani laktozy to mam dla Was kolejny przepis. Od kiedy moim domu nie możemy jeść potraw zawierających gluten i laktozę to wyszukuję i wymyślam dania, które są szybkie w przygotowaniu, a przede wszystkim oparte na łatwo dostępnych składnikach. Dzisiejszy przepis to naleśniki na mące ryżowej proste…

Ogórki małosolne

Jeśli macie ochotę na ogórki małosolne to mam dla Was przepis. Kto nie lubi tych polskich przysmaków :). Przepis składa się z kilku składników. Oprócz tego jest łatwy w przygotowaniu, a ogórki można już próbować 3 dni po przyrządzeniu. Składniki na ogórki małosolne: 12 sztuk ogórków gruntowych 2 łyżki soli 1 litr wody Zestaw do…

Pralinki czekoladowo orzechowe

Czekolada powoduje wydzielanie endorfin, które łagodzą ból i poprawiają nastrój. Jeśli nie możesz laktozy, a uwielbiasz ten słodki przysmak mam dla Ciebie przepis na pralinki czekoladowo-orzechowe. Składniki: 4 łyżki oleju kokosowego 4 łyżki masła orzechowego Syrop z agawy lub ksylitol 3 łyżki kakao Przygotowani: Przygotowanie jest bardzo proste, ponieważ wszystkie składniki należy włożyć do małego…